人的记忆从几岁开始下降,羊坝头永远不缺俊男靓女,太庙广场的鹅掌楸吹过大马弄的烟火…… 羊坝头永远不缺俊男靓女,太庙广场的鹅掌楸吹过大马弄的烟火……从南宋皇城根逛吃到繁华武林商圈,杭州中山路,你该大红大紫了!... 

来源:雪球App,作者: 王勇52,(https://xueqiu.com/9548903041/223682941)

羊坝头永远不缺俊男靓女,太庙广场的鹅掌楸吹过大马弄的烟火……从南宋皇城根逛吃到繁华武林商圈,杭州中山路,你该大红大紫了!

原创 橙柿互动 都市快报 2022-06-27 07:32 发表于浙江

橙柿盛放·宋韵流转·点亮中山路

这个季节,法国梧桐在中山南路上空合荫,不晒,好走。

在中国,很多城市都有一条中山路。

南京、上海、广州、天津、青岛、湛江、厦门、芜湖、南宁、哈尔滨、台北、高雄、新竹……全国各个城市的中山路,多是城市主干道,有人做过统计,纪念孙中山先生的道路有300多条,其中叫中山路的有180多条。

杭州中山路是这180多条中山路里面最特别、历史最悠长的一条商业街。

中山路(画面正中)纵贯南北,穿越古今

它南起万松岭路,北至文晖路,分为中山南路、中山中路、中山北路三段,纵贯杭州最繁华的主城中心,全长6.5公里。

中山路的南端连着南宋皇城根,连接着千年前宋王朝曾经的繁华气韵,它的北端接着京杭大运河最南端的延伸段,至今千里赖通波,往来沙船航运繁忙,运河边更是杭州的商业中心——武林商圈,拥有现代一流的商业繁华图景。

可以说,杭州中山路,千年前就已经是全球最繁华、最发达的一条商业街,千年后,它仍然是极具活力、潜力、魅力的慢生活街区。

其实,浙江的活力,早在公元1138年南宋定都临安之前,就已经奠定。

唐安史之乱后,中国的经济中心开始向南转移,到宋,南方已经成为中国封建社会的经济中心,所谓“苏湖熟,天下足”。杭州在北宋时期经济就持续发展,凭借内河运输和海外贸易的发达,成为当时宋朝最大的三个港口之一。

再往前推,吴越国时期,钱氏家族经过七十二年的经营,已经使得杭州成为当时少有的富庶之地。

南宋定都杭州以后,更是将两浙地区的社会整体发展提升到了全国的最高水平。

杭州中山路是一条真正原生的街,它古典,也现代,它繁华,也烟火,它市井,也摩登。它和岔出去密布着的无数条小巷支弄,构成了杭州市井烟火的灵魂。

中山路的好逛,不仅在于它的历史和现代的交融,有着迷人的岁月醇厚感,更在于它有超级丰富的业态,主街和支线之间,隐匿着无数小店,小饭馆、咖啡馆、小酒馆、甜品铺、烧鸟场、海鲜档、烤肉店、红酒坊、西餐馆、汤面店、糕点铺、杂货铺、五金店、古着店、买手店……这几年,各种业态的小店更是如雨后春笋一般生长出来,把中山路点缀得星光璀璨,好逛、耐逛,各种宝藏。

南宋时的临安城,这条街就已经绵延十里,所有道路都以这条街为中心,形成纵横交错的城市交通网。

这条中轴线,有皇家的典雅庄重,也有市井的烟火鼎沸。两旁遍布商铺,临安城一半的百姓都住在附近。

南段从万松岭到鼓楼,是政治中心,靠近皇宫、朝廷、中枢机关,皇亲国戚、文武百官集中,这一段多是金银珠宝店。

中段从鼓楼到庆春路,是当时的商业中心,经营日常生活用品,名店云集,有名可查的就达150多家。

最后一段从如今的庆春路至凤起路,是娱乐中心,日夜表演杂剧、傀儡戏、杂技、影戏、说书。

2007年,杭州提出要以中山中路为核心,还原南宋御街。

中山路要成为宜居、宜商、宜游的特色街区,新建住宅和公建都要有机融入历史街区,更核心的是,要提高原住民生活品质。

当年中山路整个工程的策划方案提出了“幽巷、雅街、慢城”的构想。

全国这么多中山路,像杭州中山路这样有千年宋韵底色,又连通现代一流商圈,还能在里面看到杭州原住民生活样貌,充满烟火气的,可能只此一条。

所以我们推出这一“诗画江南、活力浙江”特别策划——橙柿盛放·宋韵流转·点亮中山路,一起把这条穿越千年市井烟火的宋韵长街,分享、推荐给世界。

南宋皇城根的那些年轻人

咸师傅和甜师傅的选择

在鼓楼下拍照的姑娘

万松岭路口和中河路交会处是凤山水城门遗址,南宋时这里是北宫门,到了明清则又是南大门,到了这里,就是中山南路的南端头了。

中山路最南端——中山南路万松岭路口的凤山水城门遗址

中山南路到头再往南,就是南宋皇城范围,万松岭路边,现在还有一段皇城城墙遗存。和宁门这里,万松岭路馒头山口子进去几步,三个月前,新开了一家三十来方的手工饼干店,老板是两位台湾女生。

和宁门是南宋皇城的北大门,往北就是城市,往南就是进了皇城。杨万里有诗云:“君不见内前四时有花卖,和宁门外花如海。”

长发的是1990年的Jessica,短发的是1984年的Camper,三年前,俩人从台北来到杭州,就一直在找店面。

手工饼干店老板,是两位台湾女生,长发的是Jessica,短发的是Camper

“最后选这边,就是比较有生活气息,有个老奶奶,高高瘦瘦的,每天早上在这边选一家店吃,遇见了互相点个头,打声招呼,就像邻居一样。” Jessica说,可能很多人开店喜欢进商场,她们觉得那样不有趣。

店名Dolce E Salato,是意大利文,甜与咸的意思。

Jessica之前在意大利南部索伦托小城一家餐厅工作。

“意大利就像是欧洲的中国,那边很多风俗都和我们中国人很像,我在威尼斯看到老奶奶坐在外面晒太阳,被单在阳光下飘。”就是这种氛围,让Jessica和Camper爱上了馒头山这里。

两个人一个擅长甜点,一个擅长咸点,所以在网上开玩笑自称“咸师傅”和“甜师傅”。

Camper是做甜点的,她做的美式软饼干,刚出炉还透着黄油香,趁热咬一口,满口酥,里面是白巧克力爆浆,还有夏威夷豆,女生一定爱死。

另一款招牌是意大利脆饼,经过改良,加了黄油、坚果,吃起来酥脆香甜。

“有一回一个山西客人吃了说,这不就是烤馒头吗?我说是啊,在意大利这就是普通人家里的干粮,跟我们的烤馒头一样。” Camper笑道,在这里总是能遇到一些有趣的客人,Jessica和Camper也很享受人与人之间的这种遇见和交流。

店里放了一本绿色封皮的留言本,有小朋友在上面画小恐龙娃娃、咕噜猫,有学生在上面写一段英文诗句,有美院的在上面画了幅素描……

“我们的想法就很简单啊,可能有一天你吃了饼干喝了咖啡,突然想留下一句话,哪怕画两笔,可能都是某种温暖的传递,这很有趣。” Jessica说,她俩也会在小红书上发发东西,写的不全是店里的产品,也有很多议题,想通过文字去探讨。

店门口放了一块小黑板,这天,黑板上写着:“我把自己吃得这么圆滚滚,就是为了不让别人看扁我!”

开店三个月,Jessica和Camper结识了许多朋友,附近有几家工作室,一来二去熟了,大家周末会约在店里,像朋友一样聚聚会,喝点酒。

“我们店里的设计就是要做成家里客厅的感觉,设计师原先安排了很多座位,我说我们要在正中间摆一张大桌子。这里是我们的第二个家呀,每天可以待十几个小时。” Camper说。

饼干店再往南过去一点,就是笤帚湾,这两年新起来一批口碑好店,大头隐食、老懂茶食、花小宝、海猫食堂、粤之乡潮州菜……成为又一个人气美食街区,那又是另一段故事。

“杭州这十年来变化很大,它在变成大城市的同时,没有失去小城市的一些东西。比如大马弄有一家卖熏鱼的,我每次来都会去,一直在那,本来以为会淘汰的这种小店,还在。再比如,杭州本地人依然早上六点会去西湖边散步,我们住台北也不会去101逛的。就是这种东西,让我们很喜欢杭州。” Jessica的妈妈已经在杭州住了十多年,她对杭州这些年来的变化,也有自己的视角。

“山西朋友下回来可能给我们带点烤馒头,安吉客人给我们带了点白茶,橱柜上的六个冰墩墩也是一个客人送的……就变成朋友,不能一直不停做饼干,变成一个疯狂的饼干机器人啊,现在就想在商业和生活之间找到一种平衡。” Camper说。

没客人的时候,Jessica和Camper喜欢坐在店门口,看着来往的人、电瓶车,店里望出去,是一片绿色。

DOLCE E SALATO

坐标:凤山新村214号1幢

推荐:巧克力意大利杏仁脆饼、坚果白巧克力软曲奇、花生酥、冰拿铁

太庙广场的鹅掌楸吹过大马弄的烟火

这帮美食老炮儿都爱兰边碗

没事的时候,俞翔会站在店门口点根烟,眺望皇城根方向,那里有太庙遗址。

太庙广场的周边,种满了鹅掌楸,每年初秋,小衣服一样的鹅掌楸叶子陆续变色,非常好看。

俞翔是杭州城有名的厨师,属鸡,他做的神仙鸡很出名。

当年在十五奎巷老店那会儿,门口支一灶台,两口锅上下倒扣,花四个钟头焖出来的鸡,神仙味道。

一个落雨的傍晚,我见到了从后厨出来的俞翔,晚上有两个包厢预订,他刚排好了菜。

“我出汗多,白色的纸帽子戴两下就坏了,一个夏天要几十顶,我这个布的能用几年。”

俞翔习惯戴一顶白条纹黑色贝雷帽,胡子疏白,鬓角的碎发比胡子白得快,黑框眼镜后面,藏着故事。

兰边碗最火的时候,打卡者众,全国各地的慕名而来。陈晓卿、沈宏非一大帮美食老炮儿,到杭州都要来吃。

俞翔出道早,算是杭州餐饮界的老大哥。

20世纪80年代,学厨是一条营生门路。杭州城现在很多知名餐饮店老板,都是那个时候出来的,当年学厨的两大“黄埔军校”,一个是莫干山中学、一个是劳动局技工学校。

1988年,21岁的俞翔从杭州市劳动局技工学校毕业,到国营天外天饭店做厨师。

1989年,俞翔跳槽到了私营饭店。

“当年城站火车站附近一家饭店,名字不记得了,老板很有名的,叫矮华。”

之后几年,个体经济活跃,俞翔在六一大酒店、阳光大酒店、今日世界等十几家20年前非常红火的餐饮店都干过。

香港回归那年,俞翔去了金华宾馆做主厨。

1999年,俞翔得到一个机会,上海有一个老板需要一组烧杭帮菜的人马,经人引荐,他就去了上海。

那一去,就是13年。

2012年年初的一个傍晚,俞翔拖着行李箱孤身回到杭州,他耳畔仍回响着10多年前崇明岛“顺发渔港”海鲜大酒楼开业的鞭炮声。

在上海那些年,俞翔一开始是打工,有了一些积累,之后和一个上海人、一个宁波人合伙在崇明岛开了一家“顺发渔港”海鲜酒楼。

当年崇明岛南门码头正对面就是白天鹅宾馆。除了这家国营酒店,他家最大。

“当年一个月流水有1200万,什么概念。”俞翔回忆,“那时候还有长江鲻鱼、鲥鱼、鲟鱼、刀鱼、河豚,这些都是崇明岛最好的东西,岛上还有盐碱地滩涂,所以本地羊也很好,红烧,炖汤,生意不要太好!”

兰边碗老板俞翔

海鲜酒楼让俞翔赚到了大钱,后来遭遇了一场变故,散尽家财,十几年心血,风吹鸡蛋壳。

人背运的时候,黑夜好像没个尽头。

回到杭州后,俞翔在屋里厢蹲了足足一年,吃饭,睡觉,抽闷烟。

一天两包烟的“病根”就是那段时间落下的。

“人总要活下去嘛,最起码要养活自己。”

俞翔最后还是靠开饭店缓过来了。

2013年,俞翔在十五奎巷盘了间小铺面, 6张桌子,门口置一大灶,叠着蒸笼,做蒸菜,取名兰边碗。

餐具一律都是印着蓝边青花的碗,那是杭州人的共同记忆。

“我就是想告诉杭州人,我做的是正宗杭州家常菜。”

开业第一天,营业额12元。

“就卖了一个菜,千张包。”

从崇明岛海鲜酒楼一个月1200万,到十五奎巷兰边碗老店一天做了12元,俞翔体会到什么叫做人生大起大落。

“后来慢慢做,从两三百到三四千,比较好的时候能做到万把块钱一天。”

兰边碗的招牌很多,最出名的是白卤大肠,是杭州第一家这种做法。

当年杭州搞过一次美食大赛,俞翔独创的白卤做法,在一众红烧、脆皮大肠中脱颖而出,一战成名。

到了2014、2015、2016那几年,是兰边碗名头最响的辰光。

“生意好,门口还让摆,能摆个七八桌,人家宁可等着,就自己一个人烧烧,到7点半就得劝客人不要等了。”

2020年4月,俞翔把兰边碗从十五奎巷搬了出来,也不远,就在中山南路周衙弄小区对面,上下两层,前后3幢楼,楼上8个包厢,楼下两个大厅, 33名员工,鸟枪换炮。

新店开张,好的辰光一天能做5万多营业额。谁料,才做了半年,疫情来了。

“那时太庙出了两个确诊病例,从鼓楼到万松岭路路口,中山南路正中间一条铁丝网就拦起来了,一关就是3个多月。”

那年春节,俞翔过得心力交瘁。

年后有一半员工回店了,还有一半没返杭,不让营业,只能打电话通知没回来的先居家,回来的员工,只能养着,包吃包住,发点低标准生活费,每人每月2000元。

“后面政府减免了3个月房租,那一年房租是78万。”

疫情3年,是艰难的3年。和绝大多数做餐饮的老板一样,兰边碗也有点伤到元气。

知天命的岁数,俞翔身体还不错,一天还能喝个七八两。

“开饭店少不了的,兄弟朋友来了,你不去敬一杯吗?趁还有力气,想再赚点钱。儿子才上初中,供他上大学,看他讨老婆——不然以后说老头子干了一辈子,没点花头——我爸也78了,姆妈76,我上海回来那年,老头子不说一夜白头吧,也是一下子头发白了很多。”

隔座鼓楼,就是游客如织的南宋御街、清河坊、大井巷。

“我小时候鼓楼城门是破烂的,上面一层都是树木杂草,鼓楼那个门洞我们小时候统称防空洞,里面可以吃大排档小吃的。”

鼓楼始建于五代时期的南朝,明嘉靖四十年重建后,“文革”时被拆除。

2002年,在遗址上重建鼓楼,和南面的望仙阁遥遥相对。

中山南路,市民在阴凉处打牌

从中山南路鼓楼这个口子上拐进十五奎巷,沿吴山脚下往西南,是城隍牌楼巷。城隍牌楼巷往东又接回中山南路,形成一个三角形的十五奎巷社区。

城隍牌楼中间还连着大马弄,大马弄有杭州最烟火气的马路菜场。大马弄南端就是太庙广场,太庙广场北侧就是察院前巷,察院就是以前朝廷办理案子的检察机构,巷东端又接回中山南路,形成一个矩形察院前巷社区。

利用午休时间去察院前农贸市场和大马弄买菜的保洁员们,走过太庙广场

在大马弄买菜的市民

太庙、勤远里、丁衙巷、燕春里、周衙弄、晓霞弄、四牌楼、元宝心……这一片是杭州皇城根最具烟火气的生活社区。

老旧的民居,两旁林立的五金店、杂货铺、小吃店,瓜果鱼虾的菜市场,拉根铁丝晾晒的衣被,本地人用杭州话互相打招呼,小店老板安逸地坐在门口竹椅上,小孩在巷弄里追逐嬉闹,傍晚时分邻家飘来的焦锅味……

这里保留着最鲜活的杭州原住民的生活场景。

兰边碗

坐标:中山南路418号

推荐:白卤大肠、臭豆腐蒸肉饼、开洋千张包、反骨鳝鱼、爆炒腰花、松仁酱丁、白切/虾油鸡

御街旁,小巷深藏功与名

这一锅风鳗筒神鲜鸡是怎样熬成的

“如果杭州要选5家最好吃的店,有他家一份。”杭州知名美食家眉毛很肯定地说。

他家指的是“江南渔哥”,十五奎巷里一家吃宁波菜的店。

老板阿蔡,蔡国芳,江湖人称“蔡哥” ,宁波人。他的履历,多少有些传奇色彩。

十五奎巷本来叫竹竿巷,宋代是卖竹竿的地方。

到了明嘉靖年间,沿海倭寇为患,闽浙督抚胡宗宪招募新兵,设演武场,广募武才。竹竿巷里一帮舞枪弄棒的少年跑去应试,竟有十多人中了武举,一时名动杭城,后来竹竿巷也就变成了“十武魁巷”,后来不知怎么叫着叫着就变成了“十五奎巷”。

“以前很窄的,两辆黄包车交会,得互相让让才过得去。”从十五奎巷搬出来的俞翔回忆。

十五奎巷旁晓霞弄,可以看到不远处的望仙阁

20世纪70年代末,18岁的蔡国芳还在宁波华侨饭店做餐厅服务员。

1983年,20岁出头的阿蔡得到一个机会。

“北京外交部向浙江省劳动人事厅借调三个人,三个名额中,一个杭州人,一个绍兴人,宁波选了我,我就去了北京外交部。那年底,又被派往中国驻印度大使馆,是以公务员身份去的,负责使馆里的招接待工作。”

原定去三年,因为外语好,长得帅,表现出众,刚好又有一个外交官的岗位空出来,蔡国芳就顶上了,在印度又多待了一年。

1987年,蔡国芳回国,先后在宁波旅游局、宁波中旅国旅、镇海招宝山宾馆、宁波海外旅游公司做老总。

1995年8月,杭州湖滨路18号,三公园对面,就是现在的蔚来汽车西湖店位置——杭州环宇烧鹅仔大酒店开业。

这家酒店前身是杭州银亿海鲜城大酒店,做海鲜中餐,有卡拉OK伴宴,是那个年代杭州排队吃饭比较早的国营饭店。

1996年,蔡国芳辞职来杭,做了环宇烧鹅仔大酒店的老总。

“朋友来往请客多,自己也喜欢烧,我就在办公室摆了一张圆桌,每天自己买菜烧。起先只是开小灶,吃的人多了,名声就传开了。有朋友就建议,这么好的手艺,干脆开家私房菜!还有朋友说,开到十五奎巷来,店铺随你挑!”

江南渔哥老板蔡国芳

2012年,蔡国芳真的在十五奎巷开了自己的私房菜馆——江南渔哥。

开业时,店里就一张八仙桌、五个包厢,连一张像样的菜单都没有。人均消费却定了300一位。

要知道,当时十五奎巷里的饭店,人均消费普遍在30—50元的档次,朋友都表示担忧。

“东西好,价格高很正常。白虾,杭州这边买买三四十元一斤,我全部用的东海海白虾,价格150-250元一斤。”

“You are what you are。”阿蔡性格里不愿按套路出牌。

慢慢坚持下来,到2014年,江南渔哥开始有点名气起来。

人均消费高,没有菜单,没有停车位,甚至有人说江南渔哥根本没有服务,看上去“毛病”很多,在阿蔡看来却是正面的。

阿蔡觉得,服务太重,反而失了自在。

美食家陈立来吃过多次,也说:“江南渔哥不是美容院,是养生馆。”

这么多年,阿蔡坚持只做宁波菜,但又不照搬传统宁波菜的套路,自己研发出不少有趣的搭配。

“风鳗筒神鲜鸡,鳗筒鲞怎么会跟鸡汤搞在一起?”阿蔡卖了个关子。

他用品质好的鸡熬成鸡汤,再放入鳗筒,煮熟后捞出来,放在木桶架子上,西北风吹一个星期,鸡汤煨出来的鳗筒和鳗干,用来炖汤,鲜味无双!

鳗筒和鳗干,用的都是鳗鱼。

宁波人的土办法,鳗筒是鳗鱼从肚子上剖开,用布擦掉血水,用盐在肚子里抹一下,算是腌制,再用绳子将鳗筒扎起来,吊在屋檐下。鳗干则是从背部剖开。

“最关键一点,全程不能碰一滴水,否则会腥。”

鳗筒鳗干,用最简单的蒸腌家烧,就能把鲜诠释得淋漓尽致。

糟骨头,“象山三宝”之一,生肉生骨生腌,只有宁波人会做。

土猪肉取前胸骨,以家酿酒糟密封腌它三个月。阿蔡又进行了改良,用糟骨头蒸膏蟹、蒸梭子蟹、蒸黄鱼,鲜上加鲜,是他的得意之作。

在舟山,晒鱼鲞是家家户户信手拈来的手艺。其中的黄鱼鲞既是食材,也是提鲜的引擎,类似火腿。

阿蔡的一道黄鱼鲞炖猪手,将黄鱼鲞与土猪手、金华火腿一起,高汤炖几个钟头,汤头呈乳白色,喝一勺,满口鲜。夹一块浸满黄鱼鲞鲜味的猪手,Q弹嫩糯,舌头打滑。

看阿蔡做菜,你感觉他在构思,在盘算时间、火候、味道、刀法、配料之间的平仄关系,一个菜一个菜地研究其中的节奏变化。

“每一个菜都不容易,想破脑袋弄出来。”

江南渔哥现在已不单单是一家饭店,各地同行慕名来交流,阿蔡也毫不保留。

“越来越多的饭店都在用江南渔哥的菜,这多自豪啊。”

阿蔡现在也做食材配送,“全国300万家酒店,如果有1%的比例用我的糟骨头,不得了了。”

有美食家评价他家的菜品:“无招胜有招,看起来一般,其实不一般。”

他自己最喜欢听到的评价,就是好吃。

天气好的时候,一身中式打扮的阿蔡会店门口坐坐,摇着蒲扇,和街坊邻居闲聊两句。

高银街是御街的一条支线,毗邻吴山广场和清河坊。

有一家羊汤饭店,至今已有210多年历史,羊汤饭、鲜肉面、鱼羊同喜、葱爆羊片很受游客欢迎。

一家“皇饭儿酒楼”,传说是乾隆皇帝吃过的店,按他的性格,吃完御笔一提,就得留下点痕迹,所以叫皇饭儿,吃的却是门板饭。

所谓门板饭,过去没有正经桌子,把门板横过来当桌。两碗饭,一碗扣上去,冒尖饭上面再盖上一大块咸肉,旧时,咸肉大块烹制,现吃现切,按件供应,杭州人叫“咸件儿”。

再稍微配点蔬菜,就是杭州人说的“件儿饭”,干力气活的人,好吃这个,蹲着吃,吃一碗,能扛一天饿。

江南渔哥

坐标:十五奎巷49-53号

推荐:风鳗筒神鲜鸡、糟骨头蒸蟹、鱼鲞狮子头、黄鱼鲞炖猪手、蒸臭米鱼、墨鱼肠、醉青蟹

羊汤饭店

坐标:中山中路64号

推荐:牛杂粉丝汤、羊肉烧卖、羊杂汤、鱼羊同喜、葱爆羊片、羊汤饭

皇饭儿·乾隆御题(高银街总店)

坐标:高银街53-57号

推荐:乾隆鱼头、咸肉蒸豆板、酱肉蒸臭豆腐、梅淋鱼脯、糟卤三拼、莼菜鱼烩羹

最能出片的银行门口飘来烤羊肉串的香味

羊坝头永远不缺俊男靓女

过了西湖大道往北,就是中山中路中段,许多宝藏小店隐匿其中,细逛总有惊喜。

中山中路开元路口,很多人知道这里是因为它的另一个地名——羊坝头。

中山中路开元路口的羊坝头,拍摄各类写真的年轻人

这里有杭州人气最高的网红拍照地——工商银行羊坝头支行。

“白天晚上都有人在拍,现在拍抖音的多,以前全是拍服装的,现在少了,可能是网店没以前景气了。以前都是当街换服装的,也不雅观。”附近的居民说。

工行门口有一块很大的门牌石,不时可以看到年轻的姑娘小伙在门牌石后面换衣服,一个场景,一天可能要换拍几十套服装。

网红、模特、情侣、游客,都爱来羊坝头打卡拍照

年轻人来来去去,只晓得这幢建筑很出片,却未必知道建筑背后的历史。

十九世纪末,这里曾是近代中国的金融中心之一。

当年,继晋、徽、粤、鲁几大中国古代商帮之后,江浙商帮登上历史舞台,深刻影响了整个中国工商业的发展。

清光绪二十三年(1897年),“中国实业之父”盛宣怀在上海成立中国通商银行,这是中国人自办的第一家银行。

紧接着,江浙商人也相继开办了四明银行、浙江兴业银行、浙江实业银行、盐业银行等十余家银行,迅速从传统商业领域转向了金融领域。从光绪三十三年到民国时期,先后汇集了50家银行。

一栋栋通柱回廊的银行大楼,一度是这座城市的地标。

在杭州现存的众多旧式银行大楼中——浙江兴业银行——也就是现在的工商银行羊坝头支行这栋民国洋建筑,是最气派的一栋。

兴业银行前身是浙江铁路公司铁路银行,后改称浙江兴业银行,1919年至1927年,曾五度荣登全国各大商业银行榜首,成为全国实力最雄厚的银行之一,位居“南三行”之列。

“南三行”指的是浙江兴业银行、浙江实业银行和上海商业储蓄银行,是当年的全国金融三巨头。

中国工商银行羊坝头支行前,拍照者众多

三巨头中,中山路就占了两家。

1997年,浙江兴业银行旧址被定为文保单位,是少有的既有文物价值又有实用价值的建筑。

如今,大楼换了主人,塔楼的大钟仍走时精准。

羊坝头西北人家的烤羊肉串很受欢迎,不少人在门口大快朵颐

工行隔壁有一家“西北人家”清真风味馆子,开了有些年头了,杭州人至今每次经过都会吃两串羊肉串,或者带些面食回家,最受欢迎的是高庄馒头,都是整袋整袋买。

西北人家斜对面,九芝斋旧址,如今也是文保建筑,过去这一带居民家里吃的糕糕点点都从这里买。

三元坊一位居民说:“从娘胎里出来的第一口榨菜鲜肉饼就是九芝斋买的,就得是现烤的买回来,热乎乎地吃!”

当年杭城著名的“三斋二和”,讲的是九芝斋、采芝斋、颐香斋、叶受和、五味和几家老字号食品商店,杭州无人不知。

西北人家往南270米就是凤凰寺。

这座始建于唐代的清真寺,是中国规模最大的清真寺之一,与扬州仙鹤寺、广州怀圣寺、泉州清净寺齐称“中国四大清真古寺”。

清真·西北人家风味馆

坐标:中山中路257号

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人记忆力最好的年龄人能记住最早的记忆人能记得最小几岁的事人能记住两岁的事情吗20多岁记忆力下降人最早的记忆20岁记忆力减退人几岁开始有记忆人的记忆多少岁开始下降人的记忆力从几岁开始下降人的记忆从什么时候下降的人的记忆力从多大年龄开始减退人的记忆几岁衰退人的记忆力从哪个年龄段下降记忆从什么年龄开始减退人从多大年龄开始记忆衰退多少岁记忆开始下降人的记忆力几岁开始下降清真一词出处最新新能源汽车消息品牌猫砂含有甲醛超标小男孩儿长两张脸explorer删除了怎么修复做笔画顺序怎么写的青稞饼干的产品介绍中医血瘀证可见哪些证候表现单号查询快递100查询骨盆前倾矫正图片当老师的女生有什么性格特点