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鸡骨草煲汤的做法大全介绍(鸡骨草煲汤的做法大全有哪些)  

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1、 鸡草排骨汤食材:排骨250g,姜20g,鸡骨草10g。调料:盐4克,鸡精3克。

2、 做法:排骨洗净,切块;将鲍鱼洗净,切段,捆扎成段,浸泡;生姜洗净,切片;水烧开,放入排骨、鸡骨草、生姜,小火煨;2.5小时后加盐和鸡精调味。

3、 骨草鸡汤。配料:鸡骨草、鸡肉、盐。

4、 做法:鸡骨草洗净,浸泡20分钟;将鸡肉剁成小块,放入沸水中焯去血泡,捞出洗净;将鸡骨草和鸡块放入砂锅中,加入适量的水,用武火煮沸,再改为文火,煮1小时;取出鸡骨草,加入适量盐调味。

5、 鸡草瘦肉汤。材料:瘦肉150克、鸡骨草100克、泽泻250克、赤小豆100克、陈皮1片、蜜枣4枚。

6、 做法:鸡骨草、泽泻、红小豆用水浸泡洗净,沥干水分;陈皮、蜜枣洗净;将瘦猪肉洗净,切块,放入锅中烧开水。水开后放入猪肉瓶内5分钟左右,捞起;砂锅内放入适量清水,煮至水开,放入所有食材,中火煮3小时,加入精盐调味,即可食用。

7、 鸡草猪赚一笔。材料:鸡骨草30-60克,黄豆50克,猪肉2条,猪肉300克,姜2-3片。

8、 做法:鸡骨草、黄豆洗净浸泡;将猪横向洗净,用刀尖挑去白色脂肪;然后放入装有猪肉和生姜的土锅中,加入3000毫升清水(约12碗水),用武火煮沸,再文火炖2.5小时,加入适量的盐和少许生油。这个量可以3 ~ 4个人吃。猪肉、猪肉、黄豆可以挑起来拌酱油佐餐。

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